
Patriarcas en la entrada del fundo
Nuestro fundo se encuentra en el kilómetro 556.8 de la carretera Fernando Belaúnde Terry, en lo profundo del valle del río mayo, ubicado en el sector Nazareth del distrito de Tabalosos, provincia de Lamas, región San Martín.
El fundo se halla en una zona de selva alta, en un promedio de altura que va entre los 500 y 800 msnm. Climáticamente, la temperatura promedio en la zona varía entre los 18 a los 32 grados celsius. El tipo de suelo que encontramos en la zona es de tipo arcilloso y arenoso, por partes, con una arquitectura de suelo marcada por quebradas.
Experimental
El Fundo Experimental lo proponemos como un espacio de desarrollo, investigación e implementación en donde formulamos y ejecutamos mejoras e innovaciones para el trabajo en el campo.
Actualmente nuestros esfuerzos están centrados en realizar mejoras e innovaciones en la cadena de valor del cacao.


Módulo de secado


Módulo de fermentado

Cacao
Monte Tabor tuvo como primera labor el recuperar los bosques de Cacao en estado de abandono que se encontraron en el terreno donde está localizado el fundo.
Actualmente seguimos mejorando nuestros bosques, y experimentando con nuevos métodos de manejo naturales y amigables con el medio ambiente.

Árbol de Cacao del clon ICS-1

Anastasia, la matriarca Pelibueya
Pelibueyes
Estos ovinos deslanados originales de las Islas Canarias, alegran el fundo con su personalidad tímida pero curiosa.
Criados en Monte Tabor para la obtención de estiércol de primera calidad. También son un atractivo divertido, mientras te mantengas alejado de los machos adultos.